Käsimullitaja demonstreerib termodünaamika seadusi kõige meeliköitvamal kujul: kui suurendad temperatuuri alumises klaaskambrikeses, hakkab vedelik selles aurustuma. Sellega tõuseb kambris oleva gaasi rõhk, mis hakkab värvilist vedelikku läbi klaastoru ülemisse kambrisse lükkama. Kambrikest on väga lihtne soojendada, kui hoiad anumat käes. Kui peaaegu kogu vedelik on ülakambrisse voolanud, hakkab see mullitama. Niipea, kui vedelik on täitnud ülemise kambri, võid sa käte asendit muutes ning anumat kõrgemalt hoides sundida vedeliku taas alla liikuma.

Käsimullitaja kest on valmistatud klaasist, vedelikuks on värviline alkoholisegu. Vedelikku on nii punast, rohelist, sinist kui lillat tooni (värvi valime välja juhuslikult, kui mullitaja tellid). Seadeldise kõrgus on 17 cm ning see on pakitud läbipaistvasse plastikusse.

Hoiatus: Käsimullitaja ei ole mõeldud lastele mänguasjaks. Kasuta ainult kätesoojust ning ära kasuta seadet kuumuse või leegi läheduses. Vedelik määrib, kui klaaskest puruneb. Silma sattumisel loputa põhjalikult ning juhul kui ärritus ei möödu, pöördu võimalikult kiiresti arsti poole.